| Informacje | ||
|---|---|---|
|
Opis: Zapraszamy do degustacji kolejnej stwarzonej przez nas tabliczki. Tym razem proponujemy czekoladę z ziarna Criollo pochodzącego z wyspy Jawa. Odmiana Criollo jest delikatna i trudna w uprawie co powoduje że jest także najbardziej pożądana. Owoce kakaowca odmiany Criollo z Jawy po przełamaniu mają około połowy jasnych ziaren podobnie do odmiany Porcelany. Podczas prażenia udało nam się wydobyć z ziarna bardzo zróżnicowany i orginalny aromat który przejawia s |
|
|
Kraj pochodzenia: Cejlon. Składniki: Czarna herbata Cejlon Ruhuna, płatki bławatka (min. 1,2%), olejek bergamotki. Opis: Czarna herbata o świeżym smaku bergamotki połączona z płatkami bławatka. Zaparzanie: 2-3 minuty w 96ºC |
|
|
Kraj pochodzenia: Chiny, prowincja Yunnan, obszar Lancang, ogród Yunshan. Składniki: Herbata zielona. Opis: Zielona herbata z chińskiej prowincji Yunnan produkowana jest tam od ponad 1700 lat. Liście tej herbaty poddawane są delikatnej obróbce. Dają bardzo smaczny napar o wyrafinowanym smaku i aromacie. Liście są nefrytowozielone, skrupulatnie dobierane młode listki i pączki. Aromat i smak jest delikatny i św |
|
|
Opis: Najbardziej kakaowe czekolady mleczne na polskim rynku. - Największa zawartość wysokiej jakości ziarna kakao - Duża ilość mleka - BRAK lecytyny sojowej - i stosunkowo mała ilość cukru sprawiają, że Czeko |
|
|
Kraj pochodzenia: Czechy (kraj uprawy herbaty: Indie, Nilgiri) Składniki: czarna indyjska herbata Nilgiri, aromat, kawałki czereśni, kwiatki pomarańczy i jaśminu, płatki róży. Może zawierać śladowe ilości orzechów.. Opis: Czarna herbata o zniewalającym smaku czereśni i owoców tropikalnych z nutą jaśminu. |
|