| Informacje | ||
|---|---|---|
|
Opis: Zapraszamy do degustacji kolejnej stwarzonej przez nas tabliczki. Tym razem proponujemy czekoladę z ziarna Criollo pochodzącego z wyspy Jawa. Odmiana Criollo jest delikatna i trudna w uprawie co powoduje że jest także najbardziej pożądana. Owoce kakaowca odmiany Criollo z Jawy po przełamaniu mają około połowy jasnych ziaren podobnie do odmiany Porcelany. Podczas prażenia udało nam się wydobyć z ziarna bardzo zróżnicowany i orginalny aromat który przejawia s |
|
|
Kraj pochodzenia: Brazylia. Składniki: Arabika 100% w ziarnach. Opis: Wyselekcjonowane ziarna kawy Arabika Brazylia Santos o smaku białej czekolady, orzechów pistacji i wanilii (3%). Zaparzanie: 5 minut w 90ºC
Wartości odżywcze w 100ml zaparzonej kawy: | |