Kraj pochodzenia:
Chiny, powiat Enshi, prowincja Hubei, ogród Maoba.
Składniki:
Herbata zielona.
Opis:
Zielona herbata, która wywodzi się z prowincji Jiangxi. Określenie ” Szlachetne Brwi ” oddaje kształt jej listków. Wytwarzanie tej herbaty wymaga wielkiej wprawy, ponieważ listki muszą być zwijane we właściwej temperaturze i przez właściwy okres czasu, aby uzyskać pożądany kształt. Liście są długie, jasnozielone i kunsztownie zwinięte. Aromat i smak jest delikatny i orzeźwiający. Kolor naparu jasnożółty.
Zaparzanie:
2-3 minuty w 70-80ºC