Kawa

Kraj pochodzenia:

Indonezja.

Składniki:

Arabika 100% w ziarnach.

Opis:

Kawa ta charakteryzuje się niezwykłą subtelnością, lekkością oraz złożonym bukietem aromatycznym. Z powodu mniejszej zawartości białka Kopi Luwak jest znacznie mniej gorzka niż inne odmiany kawy. Można w niej odnaleźć nuty czekolady, oraz ciekawy i charakterystyczny dla tego regionu posmak “drzewny”. Lekkości nadaje jej swoista owocowość. Jest to kawa jedyna w swoim rodzaju, choć może rozczarować miłośników przyzwyczajonych do kaw o zdecydowanym charakterze. Jej posmak zachwyca lekką kwasowością.

Zaparzanie:

5 minut w 90ºC