Kawa

Kraj pochodzenia:

USA, Hawaje

Składniki:

Arabika 100% w ziarnach.

Opis:

Farma Kaabaoali jest jedyną plantacją na Maui i prowadzona jest profesjonalnie od ponad 25 lat. Od roku 1988 kawa rośnie na polach, które wcześniej były plantacją cukru. Plantacja znajduje się około 4 km na północ od miasta Lahaina, co oznacza ‘bezlitosne słońce’. Prawdziwa wyjątkowość kawy to samo ziarno. Jakość, którą się otrzymuje nazywana jest „Yellow Carturra”, ponieważ wiśnia kawowa jest żółta, a nie czerwona. Rośnie w gorącym i suchym klimacie, na ziemiach nawodnionych przez świeżą górską wodę. Kawa Maui cieszy się wielkim uznaniem wśród ekspertów na całym świecie. Zbiory są niewielkie. Świetny delikatny napar z idealnie wyważoną czekoladowa nutą.

Zaparzanie:

5 minut w 90ºC